Da vi temmet villaksen og satte den nye fisken ut i naturen, begynte store ting \u00e5 skje. Steder langs kysten fikk nytt liv, folk fikk arbeid og flere ble milliard\u00e6rer. Staten s\u00e5 p\u00e5 det som et eventyr, og velsignet fortsettelsen.<\/p>\n
Forfatterne Simen S\u00e6tre og Kjetil \u00d8stli skapte h\u00f8ye b\u00f8lger med en artikkelserie i Morgenbladet og Harvest om laksen\u00e6ringen. N\u00e5 tegner de et st\u00f8rre bilde, i en bok som favner hele fortellingen om oppdrettslaksen.<\/p>\n
De sp\u00f8r blant annet: Hva skjer hvis man plasserer et nytt dyr i fjorden? Hvordan p\u00e5virker det de andre fiskene og artene, fjordene og elvene? Hva skjer med forskerne som roper varsku, med dyrevelferden, f\u00f8re var-prinsippet og skattepolitikken n\u00e5r myndighetene \u00f8nsker vekst?<\/p>\n
Forfatterne skriver om de utilsiktede konsekvensene av den fantastiske oppfinnelsen, laksen. De underlige, provoserende, oppsiktsvekkende, mektige og tragiske f\u00f8lgene. <\/p>\n
Dette er oppdrettslaksens historie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Da vi temmet villaksen og satte den nye fisken ut i naturen, begynte store ting \u00e5 skje. Steder langs kysten fikk nytt liv, folk fikk arbeid og flere ble milliard\u00e6rer. Staten s\u00e5 p\u00e5 det som et eventyr, og velsignet fortsettelsen. Forfatterne Simen S\u00e6tre og Kjetil \u00d8stli skapte h\u00f8ye b\u00f8lger med en artikkelserie i Morgenbladet og […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":26587,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[1786],"product_tag":[362,576,579,577,439,578],"class_list":{"0":"post-20925","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-rabattkodekampanje","7":"product_tag-faglitteratur","8":"product_tag-fiskeforedling","9":"product_tag-fiskeoppdrett","10":"product_tag-laks","11":"product_tag-nord-norge","12":"product_tag-vannforurensning","14":"first","15":"outofstock","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"acf":{"anmeldelse":[{"tekst_anmeldelser":"\u00abJeg er vilt begeistret. Denne boken vil bli lagt merke til.\u00bb","av_anmeldelser":"Kjersti Sandvik","terningkast":false,"kilde":""},{"tekst_anmeldelser":"\u00ab\u00e5rets viktigste bok\u00bb","av_anmeldelser":"Lars Lenth","terningkast":false,"kilde":""},{"tekst_anmeldelser":"\u00abHistorien om \u00abden nye fisken\u00bb er n\u00f8dvendig, leseverdig og vil provosere langt inn i maktens korridorer.","av_anmeldelser":"Anna Serafima S. Kvam","terningkast":"<\/i>","kilde":"Stavanger Aftenblad"},{"tekst_anmeldelser":"\u00abUnderholdende innblikk i et industrieventyr, men dessverre like nedsl\u00e5ende som \u00e5 miste en storlaks\u00bb","av_anmeldelser":"B\u00e5rd Tufte Johansen","terningkast":false,"kilde":""},{"tekst_anmeldelser":"\u00abYpperlig kritisk journalistikk i passe giftig tone. [...] Bit for bit blir det retoriske byggverket som omslutter oppdrettsindustrien gjennomg\u00e5tt og l\u00f8gner avdekket.\u00bb","av_anmeldelser":"Jon Rognlien","terningkast":"<\/i>","kilde":"Dagbladet"}]},"yoast_head":"\n