{"id":20387,"date":"2024-05-27T02:00:00","date_gmt":"2024-05-27T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/forlagetpress.forenteforlag.no\/produkt\/frukt-og-baer-2\/"},"modified":"2026-03-04T14:04:31","modified_gmt":"2026-03-04T13:04:31","slug":"frukt-og-baer-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/produkt\/frukt-og-baer-2\/","title":{"rendered":"Frukt og b\u00e6r"},"content":{"rendered":"<p>I Norge har vi r\u00e5varer som kokker verden over misunner oss. Vekstforhold og klima gir perfekt friske, syrlige og s\u00f8dmefulle jordb\u00e6r og bringeb\u00e6r, epler og plommer, bl\u00e5b\u00e6r og multer. Men vi er ikke like flinke til \u00e5 utnytte disse r\u00e5varene som vi en gang var. I <em>Frukt og b\u00e6r<\/em> finner du alle oppskriftene du trenger for \u00e5 sylte, safte eller hermetisere. Teknikkene forklares enkelt og lettfattelig. I tillegg f\u00e5r du et rikt utvalg av mesterkokken Sverre S\u00e6tres egne favorittoppskrifter p\u00e5 alle slags deilige kaker, terter, kremer og desserter av norsk frukt og b\u00e6r. Resultatet er en av de mest uimotst\u00e5elige kokeb\u00f8kene som er utgitt de siste \u00e5rene &#8211; og en uomgjengelig grunnbok for alle som er interessert i god mat.<\/p>\n<p><em>Frukt og b\u00e6r <\/em>leder leseren gjennom det \u00e5rstidene har \u00e5 by p\u00e5, fra rabarbraen begynner \u00e5 vokse fram i mai til rogneb\u00e6rene kan h\u00f8stes inn p\u00e5 h\u00f8sten. Boken dekker hele spekteret av norsk frukt og b\u00e6r, fra favoritter som epler og jordb\u00e6r til skjulte perler som krekling, hylleblomst og nype. For dem som er interessert i \u00e5 dyrke eller sanke inn r\u00e5varene selv, gir boken ogs\u00e5 nyttige tips om sesong, vekstvilk\u00e5r og dyrking.<\/p>\n<p>Nominert til Beste Norske Kokebok 2016<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I Norge har vi r\u00e5varer som kokker verden over misunner oss. Vekstforhold og klima gir perfekt friske, syrlige og s\u00f8dmefulle jordb\u00e6r og bringeb\u00e6r, epler og plommer, bl\u00e5b\u00e6r og multer. Men vi er ikke like flinke til \u00e5 utnytte disse r\u00e5varene som vi en gang var. I Frukt og b\u00e6r finner du alle oppskriftene du trenger [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":26577,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[1781],"product_tag":[688,362,689,690,464],"class_list":{"0":"post-20387","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-rabattkodekampanje","7":"product_tag-baer","8":"product_tag-faglitteratur","9":"product_tag-frukt","10":"product_tag-hjemmekonservering","11":"product_tag-kokeboker","13":"first","14":"instock","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"acf":{"anmeldelse":null},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Frukt og b\u00e6r - Forlaget Press<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Frukt og b\u00e6r - Forlaget Press\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"I Norge har vi r\u00e5varer som kokker verden over misunner oss. Vekstforhold og klima gir perfekt friske, syrlige og s\u00f8dmefulle jordb\u00e6r og bringeb\u00e6r, epler og plommer, bl\u00e5b\u00e6r og multer. Men vi er ikke like flinke til \u00e5 utnytte disse r\u00e5varene som vi en gang var. I Frukt og b\u00e6r finner du alle oppskriftene du trenger [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/produkt\/frukt-og-baer-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Forlaget Press\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Forlagetpress\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-03-04T13:04:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/02\/9788232806614.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"958\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minutt\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/produkt\/frukt-og-baer-2\/\",\"url\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/produkt\/frukt-og-baer-2\/\",\"name\":\"Frukt og b\u00e6r - Forlaget Press\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/produkt\/frukt-og-baer-2\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/produkt\/frukt-og-baer-2\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/02\/9788232806614.jpg\",\"datePublished\":\"2024-05-27T00:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-04T13:04:31+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/produkt\/frukt-og-baer-2\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/produkt\/frukt-og-baer-2\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/produkt\/frukt-og-baer-2\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/02\/9788232806614.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/02\/9788232806614.jpg\",\"width\":720,\"height\":958},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/produkt\/frukt-og-baer-2\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hjem\",\"item\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Alle b\u00f8ker\",\"item\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/butikk\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Frukt og b\u00e6r\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/#website\",\"url\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/\",\"name\":\"Forlaget Press\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/#organization\",\"name\":\"Forlaget Press\",\"url\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/Press_logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/Press_logo.svg\",\"width\":100,\"height\":100,\"caption\":\"Forlaget Press\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/Forlagetpress\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Frukt og b\u00e6r - Forlaget Press","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":"Frukt og b\u00e6r - Forlaget Press","og_description":"I Norge har vi r\u00e5varer som kokker verden over misunner oss. Vekstforhold og klima gir perfekt friske, syrlige og s\u00f8dmefulle jordb\u00e6r og bringeb\u00e6r, epler og plommer, bl\u00e5b\u00e6r og multer. Men vi er ikke like flinke til \u00e5 utnytte disse r\u00e5varene som vi en gang var. I Frukt og b\u00e6r finner du alle oppskriftene du trenger [&hellip;]","og_url":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/produkt\/frukt-og-baer-2\/","og_site_name":"Forlaget Press","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Forlagetpress","article_modified_time":"2026-03-04T13:04:31+00:00","og_image":[{"width":720,"height":958,"url":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/02\/9788232806614.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Ansl. lesetid":"1 minutt"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/produkt\/frukt-og-baer-2\/","url":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/produkt\/frukt-og-baer-2\/","name":"Frukt og b\u00e6r - Forlaget Press","isPartOf":{"@id":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/produkt\/frukt-og-baer-2\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/produkt\/frukt-og-baer-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/02\/9788232806614.jpg","datePublished":"2024-05-27T00:00:00+00:00","dateModified":"2026-03-04T13:04:31+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/produkt\/frukt-og-baer-2\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/produkt\/frukt-og-baer-2\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/produkt\/frukt-og-baer-2\/#primaryimage","url":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/02\/9788232806614.jpg","contentUrl":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2026\/02\/9788232806614.jpg","width":720,"height":958},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/produkt\/frukt-og-baer-2\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hjem","item":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Alle b\u00f8ker","item":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/butikk\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Frukt og b\u00e6r"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/#website","url":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/","name":"Forlaget Press","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/#organization","name":"Forlaget Press","url":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/Press_logo.svg","contentUrl":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/Press_logo.svg","width":100,"height":100,"caption":"Forlaget Press"},"image":{"@id":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Forlagetpress"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/wp-json\/wp\/v2\/product\/20387","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26577"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=20387"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=20387"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.forenteforlag.no\/forlaget\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=20387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}